|
|
Pittige Kip Met Sperciebonen Uit De Wok
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
300 gr. kipfilet in blokjes-
400 gr. sperciebonen
1 ui fijngesneden
1 teentje knoflook
1/2 rode paprika, in stukjes
50 gr. tauge
3 el olie
zout, peper
2 tl sambal
2 el ketjap manis
1 tl bouillonpoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Blokjes kipfilet bestrooien met zout en peper.
In wok olie verhitten en ui ? 2 minuten bakken.
kip toevoegen en ? 5 min. meebakken.
Knoflook erboven uitpersen.
Erdoor roeren: sambal, ketjap, 1 dl water en bouillonpoeder.
Sperciebonen en paprika erdoor scheppen en in ? 10 min. gaar laten worden.
Tauge erdoor scheppen.
Eventueel het gerecht nog op smaak brengen met sambal en ketjap.
|
|
|